Dip bazyliowy

Dip pomidorowy, pikantna salsa, sos czosnkowy, koperkowy- to klasyka. Ja do tego grona dołączam dip bazyliowy, który podbił moje serce już przy pierwszym spróbowaniu. Polecam wykorzystać go jako sos do domowych nachosów i.... reszty dowiecie się za kilka dni. :)

Składniki:

5 czubatych łyżek greckiego jogurtu

1 łyżka serka mascarpone

sól morska, pieprz do smaku

pół ząbka czosnku

garść świeżej bazylii

Przygotowanie:

Jogurt zmieszać z serkiem mascarpone, dodać sporą ilość bazylii, sól, pieprz i czosnek, całość zblendować.

Bez użycia blendera wystarczy bazylię i czosnek bardzo drobno posiekać. 

Najlepiej smakuje schłodzony.

Drukuj przepis