Sałatka z szynką parmeńską, fetą i suszonymi pomidorami

Dawno się tu nie pojawiła żadna sałatka, więc dziś taka o to propozycja. Oryginalną wersję znalazłam na tym blogu. Idealnie się sprawdzi podczas kolacji, jest również niezawodna podczas grilla. :)

Składniki:
sałata (dowolna, ja użyłam trzech różnych rodzajów) ok 150g
6 suszonych pomidorów
80g szynki parmeńskiej
200g sera feta light
garść pestek dyni
garść ziaren słonecznika
1 ząbek czosnku

Przygotowanie:
Sałatę umyć, porwać na mniejsze kawałki. Suszone pomidory pokroić na mniejsze kawałki, wrzucić do sałaty. Na suchej patelni uprażyć pestki dyni i słonecznik, dodać do reszty.
Szynkę pokroić na kawałki, podsmażyć na łyżeczce masła, odstawić do ostudzenia.
Ser pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki wymieszać razem i dodać sos, który trzeba zrobić mieszając zalewę z przeciśniętym czosnkiem.
Gotowe :)

Drukuj przepis