środa, 29 lipca 2015

Sos kurkowo- cukiniowy

To moje pierwsze kurki w tym roku, więc postawiłam na klasykę. Sos śmietanowy z kurkami i cukinią idealnie pasuje do makaronów, ziemniaków a nawet ryżu. :)



niedziela, 26 lipca 2015

Risotto na czerwonym winie z burakami i bobem

Bardzo podobne risotto było na blogu i już wtedy pisałam, że jest najlepsze na świecie! Tym razem wersja bardziej pikantna. 


środa, 22 lipca 2015

Ciastka owsiane z malinami i miętą

Kolejne ciastka owsiane, tym razem ze świeżymi owocami i orkiszem ekspandowanym :)

wtorek, 21 lipca 2015

Makaron z bobem, pomidorami suszonymi i fetą

Danie z bobem na ciepło lub na zimno, obie wersje są pyszne ;) 
Bób jest doskonałą alternatywą dla mięsa, ze względu na dużą zawartość białka. Jest również bogatym źródłem kwasu foliowego, potasu oraz błonnika. 


środa, 15 lipca 2015

Wegańskie placki z soczewicy, papryki i cukinii

Placków wegetariańskich robiłyśmy już całe mnóstwo. Gorzej jednak z tymi wegańskimi, więc dziś wrzucamy przepis, w którym jajka zastąpione zostały siemieniem lnianym w proporcji 1 jajko, to 2 łyżki zmielonego siemienia z 3 łyżkami wody.