Przepyszne danie, które absolutnie nie przypomina świątecznych potraw, na które już nie możemy patrzeć... ;) Łosoś rozpływa się w ustach i idealnie komponuje ze słodkim sezamem.
niedziela, 28 grudnia 2014
środa, 24 grudnia 2014
Orzechowy sernik z nutą wanilii (bez cukru, bezglutenowy)
Przepis pochodzi z książki Sary Wilson "Rzucam cukier" i szczerze mówiąc, to trochę spore ryzyko robić coś pierwszy raz właśnie na Wigilię, no ale Sarah napisała, że zawsze wychodzi i ..wyszedł.
Składniki trochę pozmieniałam, efekt jest zabójczy! Słodki (mimo, że bez cukru), na chrupiącym spodzie i aromatycznie waniliowy. :) Warto zaryzykować i zrobić na ostatnią chwilę. ;)
Wesołych Świąt, smacznych potraw i rodzinnego ciepła!
Składniki trochę pozmieniałam, efekt jest zabójczy! Słodki (mimo, że bez cukru), na chrupiącym spodzie i aromatycznie waniliowy. :) Warto zaryzykować i zrobić na ostatnią chwilę. ;)
Wesołych Świąt, smacznych potraw i rodzinnego ciepła!
niedziela, 21 grudnia 2014
Śledzie w zalewie pomidorowej
To danie jest w naszej rodzinie od lat, a że zbliżają się święta, to idealna okazja, żeby podzielić się z Wami tym przepisem. Jeśli nie lubicie śledzi, można je zastąpić dowolną rybą opiekaną w mące- oczywiście orkiszowej! ;)
sobota, 20 grudnia 2014
Pieczone kasztany
To nasz pierwszy raz z jadalnymi kasztanami. Są przepyszne, słodkie i stanowią świetną przekąskę. ;)
czwartek, 18 grudnia 2014
Piersi z kurczaka zapiekane z porem
Uwielbiam zapach pieczonego pora... Dziś miałam okazję się nim rozkoszować podczas obiadu. :)
Przepis jest prosty i bardzo mało wymagający. :)
Przepis jest prosty i bardzo mało wymagający. :)
Etykiety:
Bezglutenowe,
Bezlaktozowe,
Dania mięsne,
Dla diabetyków,
Kurczak,
Obiady,
Por
środa, 17 grudnia 2014
Śledzie w oleju z ogórkiem i cebulką
Święta już niedługo, czas rozpocząć rybne tematy. Dziś przedstawiamy śledzia w bardzo prostym wydaniu- z ogórkiem i cebulką. Polsko i tradycyjnie ;).
poniedziałek, 15 grudnia 2014
Granola kokosowo- orzechowa z nasionami chia
Płatki z mlekiem to mój ulubiony zestaw śniadaniowy, niestety większość gotowych musli, czy granoli tonie w cukrze. Przygotowanie granoli to zaledwie 25 minut, z czego 20 minut jest ona w piekarniku... Dziś taka zimowa mieszanka- kokosowa z orzechami (to połączenie ostatnio króluje na blogu;) ).
Etykiety:
Dla diabetyków,
migda,
Nasiona chia,
Olej kokosowy,
Orzechy,
Otręby/ płatki,
Śniadania,
Wegańskie,
Wegetariańskie
środa, 10 grudnia 2014
Ryż z cukinią, szpinakiem i pieczarkami w śmietanowym sosie
Proste i bardzo szybkie danie do zabrania na uczelnię/ do pracy. Zdjęcia trochę niefortunne, bo właśnie robione sekundę przed wrzuceniem do pudełka ale smak jest fantastyczny. :)
Etykiety:
Bezglutenowe,
Cukinia,
Dla diabetyków,
Grzyby,
Obiady,
Ryż,
Szpinak,
Wegetariańskie
poniedziałek, 8 grudnia 2014
Farfalle z wędzonym łososiem, pieczoną papryką i pomidorami
Pomysł na danie zaczerpnęliśmy z książki kucharskiej Okrasy. Oczywiście kilka rzeczy zostało zmienione- strasznie nie lubimy sztywno trzymać się przepisów. ;)
niedziela, 7 grudnia 2014
Muffinki kokosowe z migdałami (bez cukru)
Muffinki a'la rafaello, przepyszne leciutkie- bo na jogurcie. Są jak śnieżynki z chrupiącą niespodzianką. :) Nasza wersja jest na stewii, ale oczywiście możecie użyć innego zamiennika cukru.:)
Etykiety:
Boże Narodzenie,
Dla diabetyków,
Mąka orkiszowa,
Migdały,
Olej kokosowy,
Orzechy,
Stewia,
Wegetariańskie
piątek, 5 grudnia 2014
Orkiszowe pierniczki (bez cukru)
Już jutro Mikołajki! My na tę okazję mamy przepyszne pierniczki orkiszowe, które można udekorować lukrem kokosowym- bez dodatku cukru. :)
środa, 3 grudnia 2014
Kokosowe ciasteczka z kaszy jaglanej (bezglutenowe, wegańskie, bez cukru)
Może sam tytuł nie brzmi zachęcająco, a w szczególności zawartość w nawiasie, ale musicie mi zaufać- te ciastka są pyszne! Może warto takie słodkości spakować w woreczek i podarować komuś w Mikołajki?:)
wtorek, 2 grudnia 2014
Śniadaniowe muffiny z jajka z nasionami chia
Pyszne śniadanie i w cale nie takie pracochłonne. Wystarczy wstawić jajka do piekarnika... i pójść zrobić makijaż, czy wziąć szybki prysznic. A poranek od razu staje się smaczniejszy. :)
Przepis znalazłam w książce Sary Wilson "Rzucam cukier".
Przepis znalazłam w książce Sary Wilson "Rzucam cukier".
Etykiety:
Bezglutenowe,
Bezlaktozowe,
Dania mięsne,
Jajka,
Kanapki i przekąski,
Nasiona chia,
Śniadania,
Wielkanoc
poniedziałek, 1 grudnia 2014
Rozgrzewająca zupa dyniowo- pomarańczowa z ziemniaczanymi klopsikami
Zupa jest przepyszna- słodka i pikantna jednocześnie. Ziemniaczano- orzechowe klopsiki można spokojnie spożyć jako oddzielne wegetariańskie danie. :) Przepis znalazłam w ... kalendarzu. :)
Etykiety:
Dynia,
Imbir,
Mąka orkiszowa,
Obiady,
Pomarańcze,
Wegetariańskie,
Ziemniaki,
Zupy