Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Topinambur. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Topinambur. Pokaż wszystkie posty
O właściwościach jarmużu było niedawno w poście, przy okazji jarmużowych chipsów. Dziś coś na temat topinambura... Jest to bulwa, która w zastosowaniu i smaku przypomina ziemniaka, ma jednak swój charakterystyczny słodki posmak. 100g bulwy topinamburu to 41 kcal i 16g węglowodanów, dlatego to świetny produkt dla diabetyków i nie tylko. Dzięki zawartości inuliny jest to również idealne warzywo dla osób po chemioterapii.