poniedziałek, 29 września 2014

Kremowa tarta z kurkami (orkiszowa)

Wszędzie ta ricotta i ricotta a ja akurat jej w domu nie miałam. Były za to kurki, więc trzeba było wymyślić coś innego. Mozzarella z twarogiem zdecydowanie zdała egzamin. :)




sobota, 27 września 2014

Penne z kurczakiem, brokułem i czerwonym pesto

Obiad super szybki, prosty i oczywiście pyszny ;) Czerwone pesto pojawiło się już kiedyś przy przepisie na spaghetti z kurczakiem i fasolką. Nam smakuje absolutnie w każdej wersji. ;)






wtorek, 23 września 2014

Ryba zapiekana z duszonymi porami

Duszone pory chodziły za mną od dawna i ich smak mnie nie rozczarował. W połączeniu z rybą stanowią rewelacyjne danie, które na pewno jeszcze nie raz zawita na naszym stole. :)







piątek, 19 września 2014

Klopsy z kaszy gryczanej

Następny pomysł na wegetariański obiad z kaszą gryczaną w roli głównej. :)






















niedziela, 14 września 2014

Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Pyszna sałatka, którą można zabrać do pracy, czy szkoły. Nadaje się do spożycia również następnego dnia, nie trzeba więc zrywać się rano, by ją przygotować.:)



piątek, 12 września 2014

Bezglutenowe muffiny z bananem i śliwką

Trwa sezon na śliwki, które są źródłem witaminy A, C, E, B6, K. Ponadto zawierają potas, wapń, żelazo, fosfor, błonnik i magnez. :)




środa, 10 września 2014

Frytki z dyni z dipem bazyliowym

Ostatnio na blogu pojawił się dip bazyliowy, który idealnie komponuje się ze słodkim smakiem dyniowych frytek. Dyniowe potrawy to jedne z naszych ulubionych, także z wielką radością publikujemy pierwszy w tym sezonie przepis.:)





wtorek, 9 września 2014

Dip bazyliowy

Dip pomidorowy, pikantna salsa, sos czosnkowy, koperkowy- to klasyka. Ja do tego grona dołączam dip bazyliowy, który podbił moje serce już przy pierwszym spróbowaniu. Polecam wykorzystać go jako sos do domowych nachosów i.... reszty dowiecie się za kilka dni. :)


niedziela, 7 września 2014

Olej z rozmarynem

Pomysł na urozmaicenie zwykłej oliwy, która może służyć jako dodatek do makaronów, sałatek i wielu wielu innych dań.

Wegeburgery ze szpinaku

Były już burgery z buraków i fasoli, teraz czas na trochę prostszą i szybszą wersję, gdzie główną rolę gra szpinak. :) Pomysł znalazłam na tym blogu.



sobota, 6 września 2014

Muffinki owsiane z żurawiną na jogurcie

Będąc na diecie musimy odmawiać sobie słodyczy, co dla niektórych jest ciężkie do zniesienia... Szczególnie w weekend ;) Dzisiaj propozycja na zdrowe i pożywne muffinki, które na pewno złagodzą pokusę i zadowolą nasze podniebienia. Dzieciom również warto upiec takie przysmaki, bo przepis prosty i szybki niczym pojechanie do sklepu i kupienie batonika ;)




środa, 3 września 2014

Orkiszowe bułki drożdzowe

Od poprzednich bułeczek różnią się sposobem wykonania (te robi się szybciej) no i tym, że nie zawierają mąki pszennej. W oryginalnym przepisie nazwano je bułkami do hamburgerów. To już drugie bułki, które piekę w tym celu i mimo, że właśnie tak je wykorzystałam, to nie jest jeszcze to, czego szukam... Bułki są przepyszne, idealne na śniadanie. :)



wtorek, 2 września 2014

Smażona kalarepa

Smaczna i zdrowa przekąska, której przygotowanie zajmuje tylko chwilkę. :)