wtorek, 30 czerwca 2015
Sałatka z surowym kalafiorem
Pyszna sałatka z kolorowych warzyw i surowego kalafiora, idealnie nada się na dodatek do grilla, czy drugie śniadanie do pudełka. :)
czwartek, 25 czerwca 2015
Ryba zapiekana w rękawie z purée z bobu
... i jako dodatek młoda kiszona kapusta. :) Odchodząc od folii aluminiowej postanowiłam wypróbować foliowy rękaw. Ryba po upieczeniu jest soczysta i pyszna! :)
Etykiety:
Bezglutenowe,
Bezlaktozowe,
Bób,
Dla diabetyków,
Kapusta,
Obiady,
Ryby i owoce morza
środa, 24 czerwca 2015
Jajecznica z zielonymi szparagami i pomidorami
Jajecznica z pomidorami, to tradycyjne śniadanie w naszej rodzinie... od zawsze. :) Do tej ulubionej kompozycji dodałam dziś szparagi- przepyszne połączenie. :)
Etykiety:
Bezglutenowe,
Cebula,
Jajka,
Pomidory,
Szparagi,
Śniadania,
Wegetariańskie
niedziela, 21 czerwca 2015
Tagliatelle ze szparagami, botwiną i kozim serem
To już końcówka szparagów, a my mamy dla Was jeszcze kilka dań! Dziś propozycja wegetariańskiego obiadu.:)
czwartek, 18 czerwca 2015
Koktajl z truskawek i rukoli
Połączenie truskawki z zielonym ogórkiem bardzo pozytywnie nas zaskoczyło, więc przyszedł czas by wypróbować je z rukolą prosto z naszego ogródka. :)
Etykiety:
Bezglutenowe,
Napoje,
Rukola,
Śniadania,
Truskawki,
Wegetariańskie
niedziela, 14 czerwca 2015
Syrop z mięty (na ksylitolu)
Dopiero co robiłyśmy syrop z czarnego bzu (tak, to już czas), ale mięta nam się tak szaleńczo rozrosła w ogródku, że ją też postanowiłyśmy wrzucić do słoika. Syrop można dodać do wody, drinków. A może nawet do herbaty?:)
Etykiety:
Bezglutenowe,
Bezlaktozowe,
Cytryna,
Dla dzieci,
Napoje,
Wegańskie,
Wegetariańskie
sobota, 13 czerwca 2015
Placki z młodych buraków podawane z duszoną botwinką
...i młodymi ziemniakami. Całość tworzy świetną kompozycję, ale oczywiście placuszki można zjeść samodzielnie. :) Są przepyszne!
Etykiety:
Buraki,
Dla dzieci,
Mąka orkiszowa,
Obiady,
Wegetariańskie,
Ziemniaki
czwartek, 11 czerwca 2015
Penne z pesto z buraków z rukolą i kozim serem
Ostatnio mam obsesję na punkcie buraków (o czym przekonacie się w następnych postach), więc postanowiłam zrobić mój ukochany makaron w takiej właśnie wersji. Buraki idealnie komponują się z kozim serem i rukolą, stąd też takie dodatki do pesto. :)
Etykiety:
Buraki,
Dla diabetyków,
Makarony,
Obiady,
Rukola,
Słonecznik,
Wegetariańskie
wtorek, 9 czerwca 2015
Zupa ze szparagów, cukinii, fasolki, ciecierzycy i jarmużu
Całe piękno tej zupy polega na tym, że oprócz świeżych przenikających się smaków jest tak gęsta, że każda łyżka to po prostu same warzywa. Jestem przekonana, że zdałaby również egzamin zblendowana, jako pożywny krem. :)
Etykiety:
Bezglutenowe,
Ciecierzyca/ cieciorka,
Cukinia,
Dla diabetyków,
Jarmuż,
Obiady,
Szparagi,
Wegetariańskie,
Zupy
sobota, 6 czerwca 2015
Łosoś z makaronem ze szparagami i pesto z rukoli
Już kilka razy pisałam, jak bardzo uwielbiam makarony, a po tym daniu uwielbiam jeszcze bardziej! Wbrew pozorom danie nie jest skomplikowane i z pewnością każdy da radę je zrobić. :)