piątek, 9 sierpnia 2013

Lody bananowo - sezamowe

Dzisiaj jeden z łatwiejszych przepisów na lody, no i można je wykonać bez posiadania maszyny. Jeśli nie lubicie sezamu, użyjcie masła orzechowego - wyjdą wówczas lody bananowo - orzechowe :)


czwartek, 8 sierpnia 2013

Kompot z wiśni

Zazwyczaj wolimy kupować gotowe soki, bo to szybsze i  mniej pracochłonne. Dzisiejszy przepis pokazuje, jak proste jest przygotowanie zdrowego kompotu bez cukru z sezonowych owoców- w tym przypadku wiśni.



środa, 7 sierpnia 2013

Zupa z kalarepy

Kalarepa dobrze wpływa na nasz wzrok, układ trawienny, polecana jest cukrzykom. Dodatkowo nie jest uczulająca, więc można ją jeść do woli. Dziś proponujemy zupę z tego pełnego zdrowia warzywa.

poniedziałek, 5 sierpnia 2013

Sałatka z tuńczykiem i kaszą gryczaną

Sałatki z kaszą to najpopularniejsze pozycje na naszym blogu. Dziś prezentuję przepis na taką właśnie sałatkę w połączeniu z tuńczykiem, jabłkiem i czerwoną fasolą. Za dawnych czasów robiłam tę sałatkę z majonezem... Dziś do niej wróciłam, zamieniając majonez na olej rzepakowy i ocet balsamiczny - zdecydowanie taka jest o niebo lepsza i... zdrowsza :)

niedziela, 4 sierpnia 2013

Orkiszowe ciastka z borówką i porzeczką

Mała modyfikacja naszych American Cookies i mamy... owocowe ciasteczka. U nas borówki i porzeczki, jednak nadaje się do nich wiele innych letnich owoców:) Wersja bezlaktozowa, bo zamiast masła użyłam oleju kokosowego.



sobota, 3 sierpnia 2013

Wegetariańskie spaghetti z pomidorami i ciecierzycą

Na naszym blogu niejednokrotnie można było przeczytać o właściwościach ciecierzycy. Dla przypomnienia- jest idealnym rozwiązaniem dla wegan i wegetarian, gdyż stanowi źródło nisko tłuszczowego białka oraz kobiet w ciąży i karmiących piersią ze względu na zawartość kwasu foliowego. 


czwartek, 1 sierpnia 2013

Arbuzowy półmisek z owocami

Aby przygotować ten deser, potrzebujemy przede wszystkim pół arbuza i dowolne owoce (najlepiej sezonowe i lokalne) w dowolnej ilości. Łatwy w przygotowaniu, bardzo efektowny, a co najważniejsze- pyszny i zdrowy. Arbuz jest orzeźwiający, gasi pragnienie, jest niskokaloryczny, stanowi źródło błonnika, polecany diabetykom ze względu na niską zawartość cukru, obniża poziom cholesterolu i zapobiega miażdżycy.