Zupa z fenkuła i brązowych pieczarek

Pyszna delikatna zupa, pachnąca koperkiem. Świetna alternatywa dla nudnej zupy jarzynowej. :)

Danie z patelni z jarmużem- wersja z kurczakiem i wersja wege

Dania z patelni to szybka i wygodna forma obiadu. W domu często muszę robić kilka obiadów na raz ze względu na córkę wegetariankę. Jest więc jeszcze wygodniej, kiedy w obydwu daniach zmienia się tylko jeden składnik i nie muszę się głowić, co jednym a co drugim zrobić do jedzenia.

Schab marynowany w czerwonym winie

Niezbyt często przygotowujemy mięso, ale kiedy już to robimy, to chcemy, żeby było pyszne i wyjątkowe. Dziś podajemy schab marynowany w czerwonym winie, który przepysznie smakuje w towarzystwie papryki i chipsów z jarmużu. :)

Czekoladowe pralinki z kaszy jaglanej

Często, kiedy częstuję kogoś jakimś zdrowym smakołykiem, to już przed spróbowaniem słyszę niepochlebne opinie. Jestem pewna, że gdy położę je na stole i nic nie powiem, nikt się nie zorientuje, że są z kaszy i każdy będzie prosił o więcej. ;) Są naprawdę pyszne. Chyba nic więcej pisać nie trzeba. 

Zupa z buraków i jarmużu

Uwielbiamy botwinkę i strasznie za nią tęsknimy podczas zimy. Ale zimą mamy jarmuż, więc dlaczego by go właśnie w ten sposób nie wykorzystać? :)

Jajecznica bez jajek

Nie jest wegańska, bo posypałam ją mozzarellą, ale można ser zamienić na tofu. W domu często zaczynamy dzień od jajecznicy, staram się więc żeby Ci, którzy jajek nie jedzą również mogli w tym posiłku uczestniczyć. :)

Ryba zapiekana z brokułami pod beszamelem

Mała przerwa w jamużowym maratonie- dziś brokułowa wariacja z rybą w roli głównej. :)