Spaghetti z cukinią, porem i suszonymi pomidorami

Pyszny, sycący makaron, którego przygotowanie jest banalnie proste i zajmuje nie więcej niż 15 minut. A ta wersja wyjątkowo smaczna, bo zjedzona po całodniowym kajakowaniu. :)

Tarta z ricottą, śliwkami i płatkami migdałów

Śliwkowy sezon trwa, a my do tej pory jeszcze nic nie zrobiłyśmy! Dziś przedstawiamy kremową tartę z chrupiącą migdałową posypką. :)

Aksamitny krem z cukinii, kalarepy i groszku z prażonym słonecznikiem

Cukinii w ogródku mamy tyle, że spokojnie możemy nią wykarmić małą armię. Ostatnio napadła mnie wygłodniała grupa znajomych i zażądała szybkiej zupy. Nie pozostało mi nic innego, jak ją zrobić. :)

Jajecznica z kurkami, rukolą i parmezanem

Mam już taką dziwną kuchenną manierę, że gdy robię jajecznicę, to jajka są dla mnie najmniej istotnym składnikiem. Najważniejsza jest baza, którą tutaj stanowią przepyszne kurki. :)

Zielony koktajl banan-szpinak

Popularne są wymyślne koktalje z dużą liczbą składników, ale klasyczne i proste rozwiązania również nie zawodzą. ;)

Sos kurkowo- cukiniowy

To moje pierwsze kurki w tym roku, więc postawiłam na klasykę. Sos śmietanowy z kurkami i cukinią idealnie pasuje do makaronów, ziemniaków a nawet ryżu. :)

Risotto na czerwonym winie z burakami i bobem

Bardzo podobne risotto było na blogu i już wtedy pisałam, że jest najlepsze na świecie! Tym razem wersja bardziej pikantna.