środa, 5 czerwca 2013

Orkiszowy placek z rabarbarem

Sezon na rabarbar w pełni, więc musiałyśmy to wykorzystać!
Rabarbar można jeść surowy, ale nie każdy lubi jego kwaśny smak. Polecamy go użyć w wypiekach bo z ciastem komponuje się idealnie :) 
W naszej rodzinie nie każdy daje się namówić na zdrowe jedzenie... Tym plackiem trochę oszukujemy- wszyscy myśleli, że to klasyczny, pełen cukru wypiek na mące pszennej!





Bulion drobiowy

Zamieszczamy przepis na tradycyjny bulion drobiowy, który można jeść w formie rosołu z makaronem albo użyć jako podstawę jakiejkolwiek zupy na naszym blogu.

Bulion warzywny (wegetariański)

Bulion warzywny jest fundamentem wielu zup w moim domu, ale można go jeść również z makaronem, w postaci wegetariańskiego rosołu.

wtorek, 4 czerwca 2013

Smażone talarki z cukinii w panierce

Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw. Uwielbiam ją w każdej postaci- z grilla, smażoną, pieczoną, faszerowaną, w postaci zupy lub placków. Ludzie stosujący dietę odchudzającą również powinni ją pokochać, bo jest niskokaloryczna. Dziś przedstawiam jedną z popularniejszych odsłon cukinii w moim domu - szybką przekąskę lub dodatek do obiadu.


poniedziałek, 3 czerwca 2013

niedziela, 2 czerwca 2013

sobota, 1 czerwca 2013

Szaszłyki z suszonymi pomidorami

Szaszłyki na grilla- są bardzo sycące i smaczne. Być może nie należą do najmniej kalorycznych, jednak lepsze takie, niż przekładane tłustym boczkiem. Jeden spokojnie wystarczy na dwie osoby :)