Kurczak z rozmarynem na purée z brukselki z surówką z dyni

Trochę zawiła nazwa...ale tak to właśnie wygląda. Razem z Ewą głowiłyśmy się nad obiadem i wpadłyśmy na taki pomysł. Słodka dynia, gorzka brukselka i do tego przepyszny grillowany kurczak:)

Kremowa tarta z kurkami (orkiszowa)

Wszędzie ta ricotta i ricotta a ja akurat jej w domu nie miałam. Były za to kurki, więc trzeba było wymyślić coś innego. Mozzarella z twarogiem zdecydowanie zdała egzamin. :)

Penne z kurczakiem, brokułem i czerwonym pesto

Obiad super szybki, prosty i oczywiście pyszny ;) Czerwone pesto pojawiło się już kiedyś przy przepisie na spaghetti z kurczakiem i fasolką. Nam smakuje absolutnie w każdej wersji. ;)

Ryba zapiekana z duszonymi porami

Duszone pory chodziły za mną od dawna i ich smak mnie nie rozczarował. W połączeniu z rybą stanowią rewelacyjne danie, które na pewno jeszcze nie raz zawita na naszym stole. :)

Muffinki orkiszowe z jabłkiem i kruszonką

Coś słodkiego na niedzielę :)

Klopsy z kaszy gryczanej

Następny pomysł na wegetariański obiad z kaszą gryczaną w roli głównej. :)

Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Pyszna sałatka, którą można zabrać do pracy, czy szkoły. Nadaje się do spożycia również następnego dnia, nie trzeba więc zrywać się rano, by ją przygotować.:)