Frytki z dyni z dipem bazyliowym

Ostatnio na blogu pojawił się dip bazyliowy, który idealnie komponuje się ze słodkim smakiem dyniowych frytek. Dyniowe potrawy to jedne z naszych ulubionych, także z wielką radością publikujemy pierwszy w tym sezonie przepis.:)

Składniki:

mała dynia

olej rzepakowy tłoczony na zimno

rozmaryn

ząbek czosnku

kawałek papryczki chili
oregano

Przygotowanie:

Dynię obrać pokroić w paski. Moje wyszły trochę za cienkie, polecam zrobić grubsze.

W moździerzu rozetrzeć czosnek z rozmarynem i olejem (ja użyłam zrobionego wcześniej oleju -> przepis).

Dynię wrzucić do miski.

Przygotowaną  mieszanką  olejową zalać dynię, dodać oregano, dobrze wymieszać.

Paski dyni ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. 

Piec przez ok 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Podawać z dipem bazyliowym -> przepis tutaj

Drukuj przepis