Makaron z łososiem w sezamie i warzywami

Przepyszne danie, które absolutnie nie przypomina świątecznych potraw, na które już nie możemy patrzeć... ;) Łosoś rozpływa się w ustach i idealnie komponuje ze słodkim sezamem.

Składniki:
200g świeżego łososia
250g warzyw chińskich (mieszkanka)
50g makaronu chińskiego (ryżowego, sojowego)
sos sojowy
3 łyżki sezamu
masło klarowane
sól morska, pieprz

Przygotowanie:
Łososia pokroić w kostkę, wrzucić do miski, zalać 3 łyżkami sosu sojowego, posypać sezamem, wymieszać,
Makaron ugotować, odcedzić i odstawić.
Warzywa podsmażyć na patelni, odłożyć na bok na talerz.
Na patelni rozgrzać masło, smażyć kawałki łososia ok 5 minut, co jakiś czas obracać.
Dodać na patelnię warzywa i makaron, wymieszać.

Gotowe.:)

Drukuj przepis