wtorek, 9 kwietnia 2013

Sok z buraków - dobry na wszystko!

Osobiście bardzo lubię buraki, jednak dla pozostałych członków mojej rodziny przełknięcie soku z buraka było sporym wyzwaniem. Dlatego zdecydowałam się podawać go z dodatkiem jogurtu, a przepis znalazłam tutaj. W postaci takiego koktajlu zyskał wielu przyjaciół w moim domu :)

Cieszy mnie to ze względu na niesamowite właściwości lecznicze tego soku:
  • regularne jego picie zwiększa wytrzymałość nawet o 16%
  • sprawia, że organizm traci mniej tlenu, w związku z czym odczuwamy mniejsze zmęczenie
  • działa rozkurczowo na naczynia krwionośne, zwiększa ukrwienie mózgu
  • jest niskokaloryczny
  • działa profilaktycznie i leczniczo
  • zawiera wiele witamin i minerałów
  • wspomaga między innymi walkę z candidą, nowotworami i anemią
  • zmniejsza zbyt wysokie ciśnienie
  • łagodzi objawy menopauzy
  • reguluje pracę układu trawienia
  • wzmacnia odporność
  • jest dobry zarówno dla dzieci i dorosłych, a także dla kobiet w ciąży.


Składniki:
2 czerwone buraki
jogurt naturalny 250 ml
3/4 soku wyciśniętego z buraka (ja kupuję jednodniowy sok w szklanej butelce)
cytryna
sól morska
pieprz

Przygotowanie:
Buraki ugotować, obrać i zmiksować z jogurtem i sokiem. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny.










Brak komentarzy:

Prześlij komentarz