Mango z kwaśnym dressingiem

O właściwościach mango już było, przy okazji koktajlu.
Dziś propozycja podania owocu z dressingiem.
Cytryna niweluje słodki smak mango, wiórki kokosowe dodają egzotyki. Pyszne połączenie!




Składniki na 2 porcje:
1 mango
płatki ryżowe- pół szklanki
4 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka wiórków kokosowych

Przygotowanie:
Dressing: do jogurtu naturalnego dodać sok z cytryny i wiórki kokosowe.
Kawałki mango ułożyć na talerzu, posypać płatkami. Całość można od razu polać dressingiem.
Nasza propozycja widoczna jest na zdjęciach :)

Drukuj przepis